Η γειτονιά των φυτών στο παρτέρι μοιάζει με ένα πολύπλοκο διπλωματικό παιχνίδι, όπου κάποιες καλλιέργειες γίνονται σύμμαχοι και άλλες αγεφύρωτοι ανταγωνιστές.
Τα καρότα και οι ντομάτες, σε αντίθεση με κάποιες συμβουλές, ανήκουν μάλλον στους ουδέτερους γείτονες, οι οποίοι δεν παρεμβαίνουν, αλλά ούτε και βοηθούν σημαντικά ο ένας τον άλλον, αναφέρει ο ανταποκριτής του .
Πολύ πιο αποτελεσματική είναι η κλασική δέσμη καρότων και κρεμμυδιών, όπου η έντονη μυρωδιά των φτερών του κρεμμυδιού μπερδεύει τη μύγα του καρότου και τα φυτοκτόνα του καροτοκλάδου αποτρέπουν εξίσου αποτελεσματικά το παράσιτο του κρεμμυδιού. Αυτό είναι ένα παράδειγμα ιδανικής, αμοιβαία επωφελούς συνεργασίας, που έχει αποδειχθεί από γενιές κηπουρών.
Φωτογραφία:
Αλλά ο βασιλικός που φυτεύεται κατά μήκος της άκρης του παρτεριού της ντομάτας δεν είναι απλώς ένας γείτονας, αλλά ένας πραγματικός σύντροφος, βελτιώνοντας το μικροκλίμα και τη γεύση των καρπών. Η πικάντικη γεύση του καλύπτει τη μυρωδιά των νυχτολούλουδων, ματαιώνει πολλά παράσιτα και καταστέλλει ελαφρώς την ανάπτυξη των ζιζανίων γύρω του.
Υπάρχουν ορισμένοι πραγματικοί ανταγωνιστές, των οποίων οι γείτονες πρέπει να αποφεύγονται για να μην χάσει η καλλιέργεια. Για παράδειγμα, ο μάραθος, ο οποίος είναι αλλεπαθητική καλλιέργεια, καταστέλλει την ανάπτυξη σχεδόν όλων των γειτόνων του, ιδίως της ντομάτας, της πιπεριάς και των φασολιών, οπότε είναι καλύτερο να φυτεύεται απομονωμένος.
Τα ραπανάκια και το σπανάκι χρησιμοποιούνται συχνά ως καλλιέργειες φάρου, που σπέρνονται στο ίδιο αυλάκι με φυτά αργής ανάπτυξης, όπως τα καρότα ή ο μαϊντανός. Σημαδεύουν γρήγορα τη σειρά, επιτρέποντάς σας να ξεκινήσετε το ξεχορτάριασμα, και μέχρι να αναπτυχθεί η κύρια καλλιέργεια, θα είναι στο τραπέζι.
Η εμπειρία δείχνει ότι η μικτή φύτευση λειτουργεί καλύτερα όταν δημιουργείτε προσεγμένες βαθμίδες και όχι ένα χαοτικό, πολύχρωμο χαλί. Οι ψηλοί ηλίανθοι ή ο αραβόσιτος μπορούν να αποτελέσουν το φόντο για τα αγγούρια, ενώ οι κολοκύθες ή τα κολοκυθάκια μπορούν να παρέχουν ένα ζωντανό εδαφικό στρώμα για την καταστολή των ζιζανίων.
Το μυστικό της επιτυχίας δεν βρίσκεται μόνο στις βιοχημικές αλληλεπιδράσεις, αλλά και στην έξυπνη χρήση του χώρου και του χρόνου. Μετά τη συγκομιδή των πρώιμων ραπανιών ή του μαρουλιού, μπορείτε να φυτέψετε στον κενό χώρο φυτά μπρόκολου ή παντζαριού, δίνοντάς σας έτσι δύο συγκομιδές από την ίδια περιοχή.
Ένας τέτοιος λαχανόκηπος απαιτεί περισσότερη προσοχή και γνώση, αλλά η απόδοση είναι εντελώς διαφορετικής ποιότητας. Γίνεται ένα βιώσιμο μίνι-οικοσύστημα με λιγότερες ασθένειες, λιγότερα παράσιτα και πολύ πιο ενδιαφέρουσα δουλειά, επειδή κάθε μέρα φέρνει νέες παρατηρήσεις.
Διαβάστε επίσης
- Πώς να μετατρέψετε τις φλούδες της πατάτας σε χρυσό για τα τριαντάφυλλα: Τα απορρίμματα της κουζίνας ως το καλύτερο λίπασμα
- Σε τι χρησιμεύουν το αλάτι, η μαγειρική σόδα και η μουστάρδα στον κήπο: Οι αμυντικοί της κουζίνας κατά των ασθενειών και των παρασίτων
