Έχετε αναρωτηθεί ποτέ από πού προέρχεται αυτό το “συναίσθημα του εντέρου” ή η απόφαση που παίρνετε με άδειο στομάχι;
Η επιστήμη βρίσκει όλο και περισσότερο την απάντηση όχι στις στροφές του εγκεφάλου, αλλά ένα μέτρο πιο κάτω – στους σκοτεινούς και υγρούς λαβυρίνθους των εντέρων μας, αναφέρει ο ανταποκριτής του .
Τα τρισεκατομμύρια βακτήρια που απαρτίζουν το μικροβίωμα βρίσκονται σε συνεχή διάλογο με το κεντρικό νευρικό σύστημα μέσω ενός αυτοκινητόδρομου υψηλής ταχύτητας – του πνευμονογαστρικού νεύρου. Ο διάλογος αυτός γίνεται στη γλώσσα της χημείας: τα βακτήρια παράγουν νευροδιαβιβαστές, συμπεριλαμβανομένου του 90% περίπου του συνόλου της σεροτονίνης, γνωστής ως “ορμόνη της ευτυχίας”.
Φωτογραφία: Pixabay
Όταν η σύνθεση του εσωτερικού σας οικοσυστήματος διαταράσσεται, τα σήματα διαστρεβλώνονται, γεγονός που μπορεί να εκδηλωθεί όχι μόνο με φούσκωμα, αλλά και με αδικαιολόγητο άγχος, απάθεια ή επιθυμία για συγκεκριμένα τρόφιμα. Νομίζετε ότι πρόκειται για τις ιδιοτροπίες του μυαλού, αλλά στην πραγματικότητα είναι μια απαίτηση της βακτηριακής κατοικίας.
Η προσωπική εμπειρία πολλών που έχουν παλέψει με το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου επιβεβαιώνει αυτή τη σύνδεση: η θεραπεία με γαστρεντερολόγο συχνά ακολουθείται από επίσκεψη σε ψυχοθεραπευτή, επειδή το ένα χωρίς το άλλο απλώς δεν λειτουργεί. Οι ειδικοί στην ψυχονευροανοσολογία παρομοιάζουν ένα υγιές μικροβίωμα με έναν καλοδιατηρημένο κήπο που προστατεύει τον ιδιοκτήτη του από τις εσωτερικές καταιγίδες.
Η ποικιλομορφία των βακτηριακών ειδών είναι βασικός δείκτης αυτής της υγείας και επιτυγχάνεται όχι με συμπληρώματα από βαζάκια, αλλά με μια πλούσια και ποικίλη διατροφή γεμάτη φυτικές ίνες. Κάθε μερίδα λαχανικών δεν είναι απλώς βιταμίνες, είναι μια επένδυση στη σταθερότητα της ψυχικής σας κατάστασης.
Τα εξαιρετικά επεξεργασμένα τρόφιμα, πλούσια σε ζάχαρη και τεχνητά πρόσθετα, λειτουργούν ως τοξικό ζιζανιοκτόνο για αυτόν τον κήπο. Λιπαίνει επιθετικούς και “βλαβερούς” τύπους βακτηρίων που πυροδοτούν τον κύκλο της φλεγμονής και στέλνουν σήματα στρες στον εγκέφαλο.
Τρέφετε το άγχος σας με μπισκότα και τρέφετε έναν στρατό που ενισχύει μόνο αυτό το άγχος, κλείνοντας τον φαύλο κύκλο. Η τακτική είναι απλή: για να γίνετε φίλοι με τον δεύτερο εγκέφαλό σας, πρέπει να τον ταΐζετε με τα σωστά μηνύματα.Ζυμωμένες τροφές, χόρτα, δημητριακά ολικής άλεσης και ελάχιστο βιομηχανικό fast food – αυτό δεν είναι απλώς ένα μοντέρνο HEA, αλλά μια πραγματική ανησυχία για το ψυχικό σας κλίμα. Η αυριανή σας διάθεση εξαρτάται από το τι βάζετε στο πιάτο σας σήμερα.
Το να εμπιστεύεστε τη διαίσθησή σας σημαίνει επίσης να εμπιστεύεστε αυτή την αθόρυβη αλλά ισχυρή φωνή από βαθιά μέσα σας.
Την επόμενη φορά που θα νιώσετε μια ανεξήγητη πτώση ενέργειας ή ευερεθιστότητα, ίσως θα πρέπει να θυμηθείτε τι φάγατε για πρωινό αντί να αναλύετε τη ζωή σας. Μερικές φορές ο δρόμος για ένα καθαρό μυαλό περνάει μέσα από ένα υγιές στομάχι.
Διαβάστε επίσης
- Γιατί να τρώτε αργά όταν μπορείτε να καταπιείτε σε πέντε λεπτά: Πώς το γρήγορο φαγητό μετατρέπει το μεσημεριανό γεύμα σε στρατηγική
- Τι συμβαίνει στο σώμα σας όταν πέφτετε για ύπνο σε διαφορετικές ώρες: γιατί το καθεστώς είναι πιο σημαντικό από τη διάρκεια

